Doručak iz djetinjstva: Šmorne
03.11.2025
Ovog puta jedan recept iz mamine kuhinje, doručak mog djetinjstva. Kod nas se ovo jelo zove šmorne, a kod vas možda nekako drugačije. Šmarn ili...
Saznajte Više Sastojci:
250 g zobenog integralnog brašna
10 g praška za pecivo
1 žličica soli
3 jaja
500 g svježeg sira
3 žlice maslinovog ulja
Svježi bosiljak
Sjemenke sezama

Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke.
Dodajte jaja, svježi sir, maslinovo ulje i bosiljak.
Sve dobro sjedinite drvenom kuhačom.
Smjesu prebacite u kalup za kruh obložen papirom za pečenje.
Pospite sjemenkama sezama.
Pecite na 180 stupnjeva 40 minuta.
Pustite da se skroz ohladi prije rezanja.
Dobar tek!