BRZI TIRAMISU S JAGODAMA U ČAŠI

Sastojci
350 g jagoda
20 piškota
200 g mascarponea
200 g grčkog jogurta
4 žlice šećera u prahu
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
2 žlice soka limuna
2 žlice kakao praha

POSTUPAK

250 g jagoda narežite na manje komade, dodajte im tri žlice šećera, vanilin šećer i sok limuna pa prokuhajte na srednjoj vatri dok jagode ne omekšaju pa ih štapnim mikserom usitnite u sirup. Pustite da se ohladi. Mascarpone, grčki jogurt i šećer u prahu sjedinite pjenjačom. Narežite preostalih 100g jagoda na tanko. Piškote razlomite na manje komade i potopite u sirup od jagoda pa slažite u čaše red piškota, red kreme od mascarponea, red jagoda pa ponovite postupak. Pospite kakao prahom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.