Nešto kao “baklava” s višnjama
Dok mnogi priznaju samo onu s orasima, sve je više onih koji se okreću i voćnim kombinacijama ovog kolača pa ćemo ju nazvati nešto kao baklava.
Saznajte Više PORCHETTA OD ODOJKA
2 kom potrbušine od odojka sa rebrima i kareom (6 kg)
100g pinjola
200g pesto genovese (1 tegla)
Sol sitna
1 glavica češnjaka
1 l biljnog ulja
SALATA OD CIKLE
2,5 kg kuhane cikle
Smrznuti grašak
800g majoneze
2 kom kiselog vrhnja (360g)
300g potočarke
6 kom limete
1 kom papar mlinac
100g peršin list svježi
Oprema koja je potrebna: